NGÀNH HÓA THỰC PHẨM
Nơi đào tạo: Trường ĐH Bách Khoa gồm các chuyên ngành: Công nghệ Hóa học – Công nghệ Thực phẩm; Công nghệ Polymer; Công nghệ chê biến dầu khí; Quá trình và thiết bị; Công nghệ hóa lý). . .
Mục tiêu đào tạo
Trang bị những kiến thức cơ bản, kỹ thuật cơ sở và kỹ thuật chuyên ngành để có thể vận hành dây chuyên công nghệ sản xuất, tham gia thiết kế chế tạo thiết bị công nghệ hoặc tạo ra những nguyên liệu mới trong các cơ sở sản xuất, viện nghiên cứu, trường đại học thuộc lĩnh vực công nghệ hóa học, thực phẩm, kể cả dược phẩm.
Môn học chuyên ngành
Gồm các chuyên ngành Công nghệ Hóa học – Công nghệ Thực phẩm; Công nghệ Polymer; Công nghệ chế biến dầu khí; Quá trình và thiết bị; Công nghệ hóa lý). Ngoài các môn học cơ sở như: Tối ưu hóa; Kỹ thuật môi trường; Thiết bị truyền nhiệt; Tin học trong hóa học và công nghệ hóa học; Cơ sở thiết kế và chế tạo hóa chất. . . , tùy chuyên ngành, sinh viên còn được học các môn học khác nhau như:
Chuyên ngành Công nghệ Dầu khí:
Công nghệ lọc dầu; Công nghệ chế biến khí; Các sản phẩm dầu khí; Tổng hợp hữu cơ và hóa dầu. . .
Chuyên ngành Công nghệ Hóa, Lý:
Ăn mòn và bảo vệ kim loại; Hóa học chất rắn và ứng dụng; Kỹ thuật điện hóa. . .
Chuyên ngành Công nghệ thực phẩm:
Hóa sinh thực phẩm; CNSH; Vi sinh thực phẩm; Dinh dưỡng và an toàn thực phẩm; Kiểm tra và quản trị chất lượng sản phẩm, Công nghệ bảo quản và chế biến lương thực; Công nghệ chế biến rau; Công nghệ chế biến thịt cá; Công nghệ chế biến dầu mỡ thực vật; Phụ gia và bao bì thực phẩm; Các quá trình lên men thực phẩm; Các quá trình cơ bản trong CN thực phẩm . . .
Chuyên ngành Công nghệ vô cơ:
Nguyên lý lò; Giản đồ pha; Silicat đại cương; Công nghệ sản xuất các chất vô cơ; Thủy tinh; Công nghệ sản xuất các chất vô cơ; Kỹ thuật gốm sứ; Xi măng; Vật liệu chịu lửa. Chuyên ngành Máy thiết bị: Lý thuyết truyền vận; Kỹ thuật lạnh; Kỹ thuật chân không; Thiết bị và kỹ thuật đo . . .
Chuyên ngành Hóa Hữu cơ:
Công nghệ các chất hoạt động bề mặt; Kỹ thuật nhuộm in bông; Hóa hương liệu và mỹ phẩm; Kỹ thuật sản xuất bột cellulose và giấy…
Chuyên ngành Polime và cao su:
Kỹ thuật gia công polime; Cơ sở công nghệ cao su; Kỹ thuật sản xuất chất tạo màng; Kỹ thuật sản xuất chất dẻo . . .
Việc làm sau khi tốt nghiệp
Kỹ sư ngành Công nghệ Hóa – Thực phẩm có thể làm việc tại các công ty: sản xuất hóa chất cơ bản, phân bón, thuốc trừ sâu, thiết bị dùng trong công nghệ hóa – thực phẩm; Xi măng, gốm sứ, thuỷ tinh, vật liệu xây dựng; Khai thác chế biến dầu mỏ và khí đốt, xăng dầu, nhớt bôi trơn; Nhựa, cao su, sơn, keo dán, Vecni; Chế biến thực phẩm: chế biến thịt cá, sữa, đồ hộp, rau quả, nước giải khát, rượu bia; Dệt nhuộm; Chất tẩy rửa, mỹ phẩm; Giấy và cellulose; Xử lý chất thải; Xí nghiệp Dược phẩm.
TRUNG TÂM DỊCH VỤ VIỆC LÀM THANH NIÊN CẦN THƠ
VỮNG BƯỚC TƯƠNG LAI
Điện thoại: 02923.754.666 – 02923. 696.666
Website: tuyendungcantho.com.vn
Facebook: Trung Tâm Dịch Vụ Việc Làm Thanh Niên Cần Thơ
Địa chỉ: 41 Cách Mạng Tháng Tám – P. An Hòa – Q. Ninh Kiều – TP. Cần Thơ